「樺園素食茶飲」讓素食亮了起來 府後街45號 (04) 2220-1088 營業時間：9 am-9:30 pm（每週四公休）

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　　 當你還停留在「吃素」只吃青菜、豆腐、白飯、豆干的印象時，建議您走一趟「樺園素食」，您將驚喜連連且拍案叫絕。店主人何小姐早在十多年前，便有了不凡的素食新觀念－「素食不等於粗茶淡飯」，健康美味，變化多，營養充足才是追求的目標，於是開店十二年來，經由各方人士熱情指導，現在的「樺園素食」不論茶飲、餐類、點心，道道色香味具全。「蓮花火鍋」吃得到當季蔬果的原味，「黑胡椒辣麵」麵條獨家秘方，吃得爽口，QQ滑順又有嚼勁。店主人特別推薦「五寶炒飯」更是一絕，葵花子、松子、喬麥、白米、糙米、五味合一健康第一。飯後或下午茶時間來份不油膩的全麥煎餅，喝一杯酪梨牛奶汁或桂圓奶茶，然後坐在後院的涼椅上，聽聽老樹上成群的麻雀吱吱的叫聲。原來「清爽有味，不油不膩」也可以用來形容自在的生活呢！