投我一票和發表評論 | 查看票選結果和評論

山河戀休閒咖啡（綠野山莊）

黃嘉佩 著 陳育芳 譯

　　 素有台中陽明山之稱的大坑山區，隨著國人休閒品質的日趨注重，漸漸發展出許多可以在環山林繞的清脆氣氛下，吃飯品茗的好地方，「山河戀」可說是此區的首創。沒有豪華裝潢，取而代之的是學建築的老闆，親手由一磚一瓦所建造的古厝式風格咖啡館、簡樸木造陽台，憑藉著這一片蔥綠的山坡地，及燈光閃爍、清晰可見的台中市夜景，伴隨陣陣夾雜草香的林間微風，即是這裡無價的頂級享受。

　　 料理以山產野味為主，土雞養生鍋（220元），精選肉質紮實山雞肉，再搭配和中國醫藥學院中醫師調製獨門藥包下去熬煮，不啻為美味與養生兼具的極致表現。鱒魚餐現烤（220元），採用谷關紅鱒，醃製現烤，光是香味的嗅覺就讓人無法抗拒。此外斑鳩餐現烤（220元），也是熱門餐點。飲料方面，山河戀咖啡（150元），綜合咖啡外加香濃鮮奶油是這的招牌飲品。還有來自古坑及蕙蓀林場的台灣咖啡（150元）。另外極力推薦健康醋飲（150元），以蘋果醋及各式花茶作混搭。其他各式茶類皆150~160元不等。適合情侶、小家庭的簡餐，如清燉魚煲（220元），依季節採用不同新鮮魚類；什錦菇煲（220元），集菇纇於大成的精選素鍋；和適合涼補的冬蟲夏草素食養生鍋（200元），都是不錯的選擇。

　　 茶足飯飽後，除了可在園區散步外，想來點刺激的？這裡也有專業教練指導的漆彈活動，小朋友們則可到山訓場及滑草場玩耍。想過過居林山間的小癮，也可試試附屬綠野山莊的民宿小木屋、露營場地等。另附設的會議廳、烤肉區，因應不同客層提供不同需求，可謂是適合全家大小的最佳休閑娛樂場所。為使用此設施須先電話預約。