康百視, 2003年10月

台中意文餐廳 華美西街二段401號 (04) 2299-1230 營業時間：11:30 am-2:30 pm，7-9 pm 消費方式：可刷卡

　　在雲林北港已經營40餘年的道地台菜，終於在台中開設分店了！除了傳承古早老口味，師父也針對現代時下的年輕饕客，創新不同種類料理，走出更精緻的路線。如保留台菜多以醋做調味的方法，但卻選用更爽口、更溫和的醋種來調味。招牌五柳枝黃魚（380元）將黃魚炸過再配上五種切絲配菜，是四、五十歲老一輩的人最懷念的標準台菜。以吃出海產鮮美原味的薑醋蚵（小180元 / 大260元）、香蒜蚵仁（小220元 / 大350元）都是以水煮或川燙的方式，再重點配上師父獨調醬汁。店內裝潢以義大利設計師的儉約風格，再配上傳統圓桌座位，讓人屏除了台菜老式餐廳髒舊的感覺，成為舒適宜人的用餐空間。料理價格約在180~480元，桌菜則以11菜5000~6000元。--黃嘉佩 著