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康百視,
2003年8月
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風車轉轉
崇德路二段125號
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為將複合式餐飲高級化，特別請到飯店西餐主廚，打造精緻美食，別以為必須付出大筆鈔票才能享受，堅持走入社區、走入家庭的理念，刻意壓低價格，只希望能以最平實的價錢享受最高級的餐點。料理著重於中西合併式套餐（130~200元），特推鹽酥鮭魚肚飯（129元），以大塊鮭魚肚肉，舖上香料現烤，肉質鮮美，超出一般簡餐所具有的質感。憑藉曾在美國經營雙聖冰淇淋的經驗，這裡的聖代也是強打，巧克力香蕉聖代、illy魔力聖代（90元），綿密濃郁霜淇淋口感，技術純熟在此表露無遺。以起司為主的西式茶點，義式炸飯團、乳酪烤芋皮（70元），別於傳統精緻小點。晚間更提供現點現烤BBQ，配上一杯杯沁心涼的冰啤酒，坐在戶外的木製鞦韆座椅，正是夏日朋友相聚，消暑的極佳良方。為回饋顧客，將會推出更便宜的下午茶套餐，敬請期待。
-- 黃嘉佩 著
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