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康百視雜誌  2002年12月
仙人掌印度馬來餐廳
存中街22之1號
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仙人掌餐廳寬敞又引人注目的裝潢，與美國西南部建築物相似，卻有獨一無二的印度馬來美食。因為兩位中國籍印度人Fred
Lin與Robin Hsu的緣故，使餐廳的菜單非常豐盛，例如沙爹雞肉(130元)、小魚花生 (鯷魚佐以花生、辣椒)、咖哩三角包(蔬菜咖哩酥)、生菜豆腐包(蔬菜炸豆腐)、卡多卡多(什錦蔬菜、豆腐沙拉佐以花生醬)、坦都雞腿(140元)、串燒羊肉塊、辣椒螃蟹(260元)、馬來盞炒蔬菜、以及印度什錦咖哩蔬菜。還有多樣的馬來麵食，如海鮮咖哩辣沙湯麵、速食咖哩辣沙湯麵、海鮮炒粿條等、以及印度甩餅、炸香蕉、炸鳳梨、或西米露布丁。酒類一律90元，還有印度優酪乳及印度奶茶。提供180元的商業午餐，包括有開胃菜、主菜、湯、甜點、以及咖啡或茶。--何道明
著
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