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康百視雜誌, 2002年10月

 

KICO義式冰淇淋

崇德路二段309號
停業 Closed

世界知名的義式風味gelato冰淇淋,近來成為台灣一股新流行,最好的證據即出現在崇德路上的暢貨中心,裕毛屋超市對面的KICO GELATO。店主羅先(George Luo)在米蘭,特別花了三個月學習gelato冰淇淋的做法,帶進史無前例、約七十餘種的新鮮特製口味來到台中,有四十種在店內特定的時段內販售。其中包括一般常見的大眾口味及異國風味創品,如Toblerone三角巧克力、檸檬巧克力、雙色咖啡、馬夫倫榛果可可、Ciao Bimbo、薄荷、野梅、綠茶、雙色櫻桃、雙色無花果、鳳梨椰果等。羅先生強調,他的gelato比起一般冰淇淋而言,全都更天然、低糖、低脂。他也製作,由新鮮水果萃取,完全沒有脂肪的sorbetto冰淇淋,同時嘗試利用健康取向的大豆製作gelato冰淇淋。另一誘人之處在於其價格,一球40元,二球60元,三球80元,顧客可外帶,提供特殊隔熱的袋子。位於崇德路上,裕毛屋對面。--何道明 著

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