在台中已打出了知名度和高品質的歐式餐廳屈指可數，歐瑞餐廳位在東興路上近永豐棧麗緻酒店，七年來不變的堅持，以中南歐、瑞士菜色為主，正確烹調食材的專業理念，贏得了客戶的信任與喜愛，才能在競爭淘汰率極高的餐飲界佔有一席不搖之地。
餐廳外觀沿襲了歐洲傳統風格設計，以簡單大方為主。一進門便沉醉在異國的情境中，一條小河蜿蜒在迴廊處，魚兒悠哉自在的游來游去，潺潺流水聲和輕柔音樂、溫暖昏黃的吊燈搭配了牆上的艷麗小碎花壁紙，形成一種高雅舒適的氣氛。
這裡的服務人員都需要受專業訓練，給您正確餐桌禮儀和貼心細膩的需求。為了配合上班族用餐時段，從每週一到週日都推出創意午餐價位350元，您可選擇湯或沙拉，三種主餐任選其中一種，義式薄牛排、碳燒冰魚、醃燻肉盤，甜點選擇茶或咖啡。這是最經濟實惠又可以花少錢吃到的高級料理。
本店特聘請名飯店的師傅掌廚，除了簡餐之外，還有單點選項或各種套餐可供選擇，每一客套餐都包括前湯、麵包、法式海鮮沙拉或新鮮鵝肝派（不是鵝肝醬是用整塊的鵝肝切片）、主餐提供高優質（羊排、牛排、龍蝦、海鮮、春雞、沙貝魚等）烹調口味依您選的餐色而異，價位大約從NT：800元至NT：1000元以上不等。餐後還提供精緻甜點水果。讓您享受一場美食與藝術的邂逅，專業人員提供的桌邊服務，可以在您面前親自烹調，市面上很少見的特殊料理「韃靼生牛肉」依照您口味濃淡來料理，純熟精采的桌邊手藝讓食客在視覺和味覺上得到雙重滿足呢！
精美飲食琳瑯滿目，不勝枚舉，另外還有討喜的瑞士乳酪火鍋（2人份620元）、巧克力水果火鍋（320元）、不根地火鍋（850元）變化多樣，滿足口慾和貴族般的享受，找個時間來體驗一下吧！ |
