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中部餐飲
康百視雜誌, 2001年五月份
台中餐廳

阿水茶店
台中市文心路三段10號
電話:(04)2316-1185, 2314-3235
營業時間:24小時

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如果你在找一家有好茶的茶店,台中絕對是個好地方,因為幾乎在每一個角落,都會有地點供你挑選。但是如果你在找一家茶店,而且要有可口的餐點,可就不是那麼容易了。大多數的茶店及咖啡館,在飲料方面花了許多心血,卻忘了餐點的部分。不過,阿水茶店可不是這樣。

這個茶店午餐、晚餐、宵夜或只是喝茶都可以去,它不只算是茶店,也不算是餐廳,卻是一個不容錯過的地方。

阿水茶店有兩家店:一家在漢口路,;另一家在文心路,今年一月才開張。這兩家店都有他們獨特的地方,而且吸引著不同的客群。漢口店附近有著許多酒吧、KTV及這類夜晚娛樂的場所,而阿水茶店是從凌晨時段一個很棒的去處;在文心店,則是可以在用餐時間、傍晚和週末假日看到擁擠的人潮。

顧客們在週末攜家帶眷到文心店,因為小朋友們很喜歡這個有廟宇特色的茶店。他們特別請到鹿港的藝術家,完成阿水茶店獨特的裝潢。從門口的兩隻石獅,到店內金魚池塘上的立體蛟龍,設計者讓人留下了深刻的印象。這裡可以看到大學生及年輕上班族,在這裡玩撲克牌或是下棋。

在店內,顧客可以選擇4-6人坐的大木桌,或是在樓上的包廂。有6個小包廂,每人最低消費為200元;大一點的包廂,供10人坐,用為2,000元;最大的包廂可以容納20-30人,費用為3,000元。最好可以先做預約,尤其是在週末假日。

這裡提供有所有一般的茶類、功夫泡茶、果汁、冰涼啤酒等選擇。在菜單上有紅色星號,幫助第一次到店的客人選擇較受歡迎的飲料。有三種茶飲值得介紹,分別是養生人蔘茶,是最健康的茶飲之一;保養喉嚨的養生澎大海,是KTV用來替客人暖聲的飲品;桂圓紅棗茶,冬天最受歡迎的健康飲品。

此外,菜單共分為六個部分,養生極品料理是600元、土司糕點是50-60元、麻辣鍋是100-150元、茶食是30-90元、飯類簡餐是80-120元,而現煮粥麵是80-120元。在每個部份,都有一些星號在旁邊的食物選項。行政專員史碧蓉小姐強調,這些打上星號的項目都很受歡迎。為了讓客人點菜容易些,她建議可以先嘗試有打上兩個星號的項目。

還有一些不可錯過的餐點:阿水炸豆腐,這不是普通的傳統豆腐,而是阿水茶店加上蛋自製的,所以內裡是淺黃色,外在則是酥黃的,很好吃呢!上面加上了一些泡菜,讓這道茶食值得打上兩顆星。阿水茶店的招牌炸薯條,吃過了以後,不會想吃麥當勞的薯條了,外面酥脆、裡面柔軟,口感超越他們所給的兩顆星。接下來,是澎湖海域來的花枝丸,與貢丸相似,可是更新鮮、柔嫩且美味。最後是手工水餃,充實的餡料又大粒,一份七個就可以吃飽。

文心店的星期一至五下午2-5點,是下午茶時間,在這段時間內,所有90120元的茶飲只要49元,附免費甜點。給那些覺得下午到阿水茶店還太早的人,星期一到五晚上5-8點,所有的東西打75折。而漢口店最近的促銷活動是,只要花9元就可以買到一杯珍珠奶茶。

這兩家店都是24小時營業,而且停車方便,所以今天就到阿水這家茶店來用餐吧!