遇見李安與少年PI
臺中獨特的美食、美景地圖大公開
然靈/文 賴宥丞/譯
李詩羽/攝影
《少年PI的奇幻漂流》從籌備到拍攝期間,不論是導演李安、演員或劇組人員,都因為長時間待在臺中而迷戀上了臺中的好餐點與好風景,從別具風格的特色餐廳到熱鬧的夜市,或啟發李安靈感的漫步小徑,都是令大家回味無窮、值得一遊的好去處,且讓我們按圖索驥去,在臺中遇見李安與少年PI!
�� La Bodega 劇組天天到
臺中市西區精誠二街3號 04-23107006
La Bodega在臺中已經營十年多,以西班牙南部安達盧西亞省的料理為主,老闆Lolo在母親的影響下燒得一手西班牙道地料理,La Bodega的西班牙海鮮燉飯、酥炸黃金餃、茄汁牛肉球,還有進口的西班牙香腸、獨特馬鈴薯口味的西班牙蛋餅,都是少年PI劇組人員喜愛的食物,拍戲期間,每當街燈點亮夜色之際,少年PI的劇組人員幾乎天天準時報到。
�� 兩間印度料理 一解雙PI鄉愁
香料屋印度料理 臺中市西區健行路1066號 04-23272767
魔力屋印度料理 臺中市西區健行路1026號 04-23192828
香料屋印度料理是臺中市歷史悠久的印度料理店。店內的印度道地家常食物扁豆、什錦蔬菜再配上烤餅,是以素食為主、飾演童年PI的小男主角Ayush Tandon和家人來此用餐時必點的食物,清爽的口感令人百吃不厭!飯後再點個芒果優酪乳或熱奶茶,總能一解小PI對家鄉的思念。
相距不遠處的另一間魔力屋印度料理,一直以來均堅持使用印度原裝的香料及傳統的方式烹調,店裡的咖哩套餐與「坦都串燒」以及印式點心,也是少年PI拍攝期間印籍工作人員來此一解鄉愁的選擇,大PI蘇瑞吉沙瑪的十八歲成年禮即是在此舉辦。
�� 老舅的家鄉味 李安的最愛
臺中市中區自由路二段78號
04-22233878
一走進老舅的家鄉味,就看到《少年PI的奇幻漂流》的金色大海報掛在正門口,店裡還懸掛著好幾張李安的照片。據老闆聶斌武說,少年PI拍攝期間,李安每個禮拜至少光顧兩次,愛上東北酸菜白肉鍋的李安念念不忘此味,離開臺灣前不但帶母親前來品嘗,甚至希望老闆到紐約開連鎖店;而老舅的酸白菜水餃吃起來肉香中夾帶著酸菜香,口感清爽回甘,則是蘇瑞吉沙瑪最愛的食物,愛吃老舅水餃的他甚至被臺灣粉絲暱稱為「水餃男孩」。
�� 印月創意東方宴 殺青宴的所在
臺中市西屯區市政北一路168號 04-22511155
白居易〈中隱〉有云:「大隱住朝市,小隱入丘樊。」坐落在臺中七期重劃區的印月創意東方宴,就是在一片茂密竹林中匿隱於市的中式餐廳,以「中式菜色為基底、日式料理工法製作、西式擺盤呈現」,將創意融入菜色中,無論是湯頭清淡、品嘗後尾韻長久的「玉梨竹笙雞湯」,或是以宜蘭櫻桃鴨為主角的「雲霧鬧雁鴨」等,都深受李安的喜愛。李安曾宴請飾演《大鼻子情聖》的法國影帝傑哈德巴狄厄(Gerard Depardieu)到此用餐,少年PI的殺青宴也是在此舉辦。
�� 文心玉市 採買禮物去
臺中市西屯區文心路二段651之1號 04-22543788
每個星期五到星期日一早,文心玉市便熱鬧了起來。放眼望去,玉市裡不但販售有精雕細琢的玉品,也有令人眼花撩亂的古董、奇石、茶壺、珠寶等。共有四、五百個攤位的文心玉市,堪稱是全臺最大的玉石、古玩和藝品交易場所,少年PI的劇組人員常在工作之餘來此穿梭在攤位與喧鬧的人潮間尋寶,精心選購飾品或小禮物送給朋友,每回總是滿載而歸。
�� 臺中都會公園 散步尋靈感
臺中市西屯區西平南巷30之3號 04-24612483
臺中都會公園位於大肚山臺地上,是座具有休閒遊憩、環境保育及教育等功能的大型都市森林公園。在園方用心的規劃下,植物觀賞區、日晷雕塑、賞月廊、健康水道、生態湖等各項設施完善,民眾不但可以選擇來此散步健行、騎乘單車或認識生態,還能欣賞大肚山上璀璨的夜景。每當李安在電影拍攝上遇到瓶頸時,就會到都會公園來走走,漫步在綠意盎然、涼風迎面而來的公園裡,總能抒解他拍片的壓力,靈感也常隨之而來。
在臺中,不管是逛夜市、吃小吃、散步小徑間,彷彿總能遇見李安與少年PI的身影。
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