 
我最近讀到一篇文章有關波爾多酒價格瘋狂上漲，主要是因為中國買家的大量需求，這讓很多人開始拋售他們的收藏，最有名的例子就是音樂劇作曲家安德魯•洛伊•韋伯。而大多數這些品酒的人是否具備足夠的酒類知識和經驗則是另一個話題了，然而我想我應該要協助阮囊羞澀的您，提供一些波爾多以外地區的好選擇。
大多數波爾多紅酒是Cabernet Sauvignon和Merlot葡萄混合釀造的，有時也會加入Cabernet Franc、Malbec和Petite Verdot葡萄。接下來我主要介紹這些葡萄在別的地區釀造出的上好美酒，也許您可以搶先一步開發下一個潛力市場！我建議您先從地區開始篩選，再找符合您預算的選擇。
1. Mas de Doumas Gassac http://www.daumas-gassac.com/
南法Languedoc地區生產Grand Cru酒最著名的酒莊，他們持續生產品質良好的Cabernet酒。雖然這個秘密已經洩漏很久了，所以要找到這種酒可能就跟要找一些高級波爾多紅酒一樣難。
2. Villa Maria Reserve Cabernet Sauvignon Merlot 2007，紐西蘭Hawke's Bay
這是紐西蘭Hawke's Bay地區生產的波爾多，特別是Gimlett Gravels酒莊早已成功地提高紐西蘭波爾多紅酒和Syrah酒的知名度。這支酒可說在2010年打敗了澳洲和南非所有的酒，跟波爾多相比絕對是物超所值。
3. Joseph Phelps Insignia，美國加州
如您有幸能在加州的一些好餐廳用餐，您可能對這名字不陌生。它不便宜，但比頂級波爾多還好入手，其口感成熟、多層次而紮實。
4. Fraser Gallop Cabernet Merlot，西澳洲Margaret River
這款酒不會讓您破產，口味也很好，來自非常有潛力的酒廠，不過您可能要飛到香港才能買到。
希望您可以因為這些酒而省點錢！
乾杯
Kris
kris@wineconnection.co.nz
0916-222-336 |
2013年1月
