5月12至13日眾所矚目康百視美食節以全新面貌登場

何道明 /文　卜安婕/譯

今年康百視雜誌將連續第9年舉辦極受歡迎的康百視台中國際美食音樂節，根據過往的成功經驗來看，主辦單位當然盡其所能的讓活動規模更大、更盡善盡美。2004年的第一次活動的目的其實是要慶祝康百視雜誌創辦10周年，但這個國際美食節很快的轉變成美食音樂節，並移師至美術綠園道上更大的場地、活動也變成兩天。讓人想到康百視雜誌從1994年時本來只有4頁的雙月新聞報演變成現在的月刊，康百視美食節的驚人發展可說是超乎創辦人的想像。

有鑑於過去台中曾被公認為台灣的文化城，康百視雜誌合夥發行人何道明和石東文可說是看著台中的藝文界逐漸發展壯大，今年康百視雜誌非常幸運可以與「看見台灣基金會」合作，與交通部觀光局一起利用一系列的中區國際光點計畫讓外國朋友更認識中台灣之美，而這一系列活動的地點大都為美術綠園道，也就是康百視美食節舉行的同一個地點。在一番討論後，兩方決定將兩個活動合併在同一地點舉辦，於5月12-13日(六/日)下午1-9點舉行更大規模的康百視台中五月嘉年華暨國際旅人樂活節。(註：樂活英文LOHAS為「健康永續生活方式」的意思)

以上種種代表這次參與的民眾將會看到一個更大更好玩的活動，除了康百視美食節音樂舞台將會有非常多的樂團現場表演，還會有樂活節的藝文舞台，提供各種藝文相關表演。兩天的活動也會有超過100個攤位，比之前多了幾十個，還有之前完全沒有的活動，例如星期天會有宣導大眾愛護動物的友善動物遊行，開放民眾參加(詳情見後文)。規模變大也代表會用到更大範圍的美術綠園道，攤位將會從五權五街南邊一直延伸到五權七街南邊。

有關樂活節的詳情可看本期雜誌的30-31頁，但其活動重點為藝文，屆時會有多位以台中為據點的本土與外籍藝術家設攤販賣獨家手工藝品，例如繪畫、手工藝品或首飾等。所有樂活節的攤位及區域將會註明其特殊logo來識別，樂活舞台也將會有各種表演，例如瑜珈示範、太鼓表演、原住民舞蹈和二胡表演等(詳見樂活節舞台時刻表)。

歷年來的康百視美食節都非常成功，被參與民眾稱讚為「台中最大的國際聚會」、「台中春吶」和「一年中最棒的一個周末」等等，許多人兩天的活動都會參加，在這裡耗上一整個周末，坐在美麗的草地上享受不間斷的美妙現場音樂表演、各式美食餐飲，綠園道周圍都是台中許多最知名的異國餐廳和咖啡店(詳見康百視美術綠園道地圖)。講到現場表演，康百視美食節音樂總監Patrick Byrne又再一次的成功集結了16組本土與外籍樂團，例如Reid、沉默樂團、白悟空、Nick Fothergill、Round Midnight、Ever So Friendlies、Aurora以及.22(詳見康百視舞台時刻表)，廣泛的音樂類型包含了經典搖滾、鄉村、爵士與嘻哈等。

美食一直都是康百視雜誌的主要重點，當然美食節也不例外。今年將再次邀請到超過50間中台灣餐廳、飯店、咖啡廳、酒吧、商店等，販賣各式各樣的外國與台灣美食，從印度捲餅到美式布朗尼蛋糕都有。毫無疑問的這次又是一個炎夏的開始，所以到時候會有許多飲品，如汽水和調酒等，而這次的啤酒贊助商為台灣啤酒。非餐飲的攤販也會販賣墨鏡或尼泊爾手工藝品等。

這次的活動如果沒有長期支持我們的台中市政府文化局以及美術綠園道管理委員會，是絕對無法成功的，另外也要感謝全國動物醫院的陳道杰院長。其他正式活動贊助商包括台灣康寧公司、世界健身俱樂部以及FM 89.1太陽電台。

今年新增加的活動為有趣但充滿意義的友善動物遊行，由全國動物醫院和康百視共同舉辦，時間為5月13日星期日下午1:30。本活動的宗旨為呼籲大眾關懷及愛護這些人類的好朋友，邀請所有飼主帶著心愛的寵物(除了狗、貓，也歡迎帶各種不同的寵物參加)於下午1:30在康百視舞台後方集合，2點時將開始遊行，預計於3點結束回到舞台後方集合，接下來會有一組評審頒發獎品給妝扮最具創意的寵物和飼主，全國動物醫院也會在其攤位提供免費寵物健康檢查。

今年的康百視美食節與樂活節有這麼多的音樂、美食、藝術、文化等有趣活動讓人跟動物都能參加，主辦單位已預計該週末會吸引超過20,000人前來共襄盛舉。與往年一樣，這次活動將會提供許多遮雨及遮陽的帳篷，而活動將不因天氣因素暫停。毫無疑問的，您今年已經沒有太多藉口可以不來參與這個展現台中之美的年度盛大活動。

場地位置

如上所述，美食節活動場地請參考康百視雜誌的美術綠園道地圖。

從國立美術館正門口前的廣場(五權西路1段)，往南2個路口，五權西3街和五權西4街上就是活動主場地。除了街道旁的公有停車位，美術館也有大型停車場，走路5分鐘的存中街也可停車(見康百視美術綠園道地圖)。

註：公廁位於會場西南方的美術園道商店街管理委員會裡，五權7街59號2樓。
如有任何問題請於平日辦公時間聯絡康百視雜誌社(04) 2358-5466。

2012年5月12-13日 康百視美食音樂節
樂團演出時間表
主舞台(康百視)
5/12 (星期六)
1:00-1:45 pm - Native Space
2:00-2:45 pm - Flintstones
3:00-3:45 pm - Reid
4:00-4:45 pm - Chen Mo 沉默
5:00-5:45 pm - Moss
6:00-6:45 pm - Peaks
7:00-7:45 pm - Dr. Reniculous lipz 白悟空
8:00-8:45 pm - High Tide

5/13 (星期日)
1:00-1:45 pm - Raven/Vagabond deluxe
2:00-2:45 pm - Creaking Knees
3:00-3:45 pm - Nick Fothergill
4:00-4:45 pm - 'round midnight
5:00-5:45 pm - Hell Bent Angels
6:00-6:45 pm - Aurora
7:00-7:45 pm - Ever So Friendlies
8:00-8:45 pm - .22

第2舞台(樂活節)
5/12 (星期六)
1:30-2:15 pm - Yoga demo 瑜珈示範教學
2:30-3:15 pm - Taiko drums 太鼓
3:30-4:15 pm - Children's/ Erhu 兒童二胡
4:30-5:15 pm - Taichung Improv
5:30-6:15 pm - Aboriginal dance 原住民舞蹈
6:30-7:15 pm - Eagle Lin
7:30-8:15 pm - Neo Retro

5/13 (星期日/Sunday)
1:30-2:15 pm - Parkway group 綠園道團體
2:30-3:15 pm - Parkway group 綠園道團體
3:30-4:15 pm - Parkway group 綠園道團體
4:30-5:15 pm - Erhu 二胡
5:30-6:15 pm - 海風樂團
6:30-7:15 pm - Niu
7:30-8:15 pm - Gulu Gulu
咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳