經緯交錯竹編情
江阿本的古早味工藝品
葉佳慧/文 游家桓/攝影 卜安婕/譯
從10歲開始,
江阿本在父親身邊學習竹編,
70多年過去,
雖歷經中風的打擊,
他在縱橫交錯的竹篾裡,
傳承著屬於臺灣傳統工藝裡的一頁。
「嘶嘶嘶……」江阿本手拿著竹篾刀,熟練地把剖成0.1公分的竹篾,細細修去刺手的短纖維。在這個寒冬時節,幸好今天還出了點太陽,否則坐在大門口刮著冷風、剖著篾片,那臉跟手,可都得凍僵了。
10歲入行竹編國寶
竹編製作並不是一個輕鬆的工作。從10歲開始,江阿本便跟在父親身邊當左右手,由於興趣加上認真,不過幾年的時間,就成為正式的竹編師傅;和竹編接觸的這70多年來,江阿本從一個懵懂無知的孩童,成為白髮蒼蒼的老爺爺,現在更是整個東勢石城地區裡寥寥可數的竹編師之一。現年83歲的他,今年經歷過一次小中風,幸好復原的狀況不錯,雖然手的力氣已不若從前,但老人家很堅持,「只要有人還需要,我就會一直做下去。」江阿本熟練地剖開竹管,細細測量每個竹條的寬度,謹慎的態度,始終如一。
東勢區的石城地區,由於盛產竹子,因此居民就地取材,利用竹子編製斗笠、竹簍、畚箕等各種民生物品,透過盤商等管道銷售到全臺各地,以維持生活家計。在民國50∼70年之間,石城地區的竹編業尤其興盛,連帶附近好幾個村落,也都是靠著竹編維生,而且大家還很有默契的「分工合作」,這個村子做斗笠、另一個村子做魚簍、其他村子就做火沖(註1)。由於當時從事竹編的收入不錯,常常可見婦女們群聚在廊下,一邊編竹編、一邊話家常,十足單純快樂的農村景象。
塑膠產品取代傳統手藝
然而受到塑膠製品的衝擊與大陸製品的輸入,臺灣手工竹編不敵塑膠品的快速產製,也沒辦法和大陸廉價勞工相比,加上雨衣、雨傘、帽子等物品逐漸被其他材質取代,竹編製品的銷售量一路下滑。當時江阿本為了養家,只好放棄他所喜愛的竹編工藝,改做泥水工、大樓清潔員等工作。一直到5、6年前,他才又重拾竹編技藝,接受老顧客的電話訂單,並且應邀在地方活動或學校教學中示範,希望讓這項傳統技藝能一直延續下去。
製作竹編,首先要學的就是「選材」。江阿本指著對山的一片竹林說:「那邊那個是桂竹啦,旁邊的是黑葉仔,另外那邊是刺竹、麻竹……」,正訝異於眼前這個80多歲的老人家,眼力怎麼比年輕人還好時,江阿本說:「分辨竹子是我的工作之一嘛!而且我到現在連看報紙都不用戴眼鏡喔!」老人家靦腆地笑了笑。
竹子的種類繁多,每一種的特性都不大相同;韌性強的能負重、不易斷裂,例如黑葉仔、長枝竹就適合做畚箕,刺竹適合做扁擔,桂竹防潮效果好,遇溼不容易發霉,就能做插箕(註2)、斗笠等物品。
削竹如紙真功夫
江阿本手拿著鋸子,避開「目」,也就是竹節的地方,來回拉了幾下,就輕易地把竹管取下;接著使用竹篾刀把表面的竹青刮掉,再將竹管依序剖成1/2、1/4、1/8等分,剖得越細,就越要注意寬度的一致性,免得影響最後成品的美觀。當竹管剖成竹條後,接著就要再剖成寬度大約0.1公分的竹篾。看著江阿本的雙手一來一往,似乎很輕鬆的就把竹子剖成表面光滑、寬度相等的竹篾,但江阿本說:「做這個動作,手必須貼著刀片與竹片,才能感覺竹篾的細緻與厚度,一不小心就會傷到手,所以『經驗』很重要。」也因為如此,過去竹編師傅得經過3年6個月的訓練才能「出師」,所要培養的就是經驗、直覺與手感。
準備足夠數量的竹篾後,才能開始真正的竹編製作。竹編的順序,第一道就是「起底」,每個竹編物品「起底」的位置都不同,而今天江阿本所示範的圓形收藏盒,要先製作的部位是收藏盒側面,也就是圓筒狀的部位。由於一開始的工作最為重要,必須算好竹篾的數量、配置的位置,因此原本還與大家閒聊的江阿本,此時已完全專注在他的竹編世界中,一上一下編織著呈放射狀排列的竹篾。且因為怕弄亂方向性,江阿本手腳並用,單腳蹲著踩住編織中心點,雙手再不停地編織排列竹篾;這個姿勢不但腳痠,同時腰部也很吃力,對於已經高齡83歲的江阿本來說,現在每天能做2∼3個小時已是他的極限,因為腰椎痠痛實在吃不消呀!
起底的動作差不多完成之後,江阿本將原本放在地上的竹編拿了起來,利用手勁 出收藏盒開口的位置,並不時調整竹編的密度與方向性,斜向的編織紋路讓收藏盒看起來更具變化與美感;為求完美,江阿本還不時用小工具調整每條竹蔑的排列,就是為了讓竹篾與竹篾間的孔洞密度大小一致,竹篾線條順暢完整。
研發改良精益求精
雖然是向父親習得的竹編技術,但江阿本並不以此為滿足,他不斷研究讓竹編製品更堅固、更耐用、更美觀的方式,就像在編製到一半的竹盒上噴水,就是江阿本自己改良的方式,因為他發現竹篾碰到水,質感會變澀,不容易調整位置,但是稍帶水氣的竹篾,卻能在自然乾燥後有更穩定漂亮的外型,因此他寧可讓自己多費點功夫、多花點力氣,也要做出最好的作品;對他而言,製作良好的竹編製品,代表的不但是精湛的手藝,更是對顧客的誠意。
竹編製品雖已非市場主流,但對江阿本來說,這項技藝學會了,就忘不了,他不但火沖、花籃、雞罩、龜甲笠(註3)……樣樣都會做,甚至還自己拆解、研究新式的竹編物品,只要讓他看出其中訣竅,立刻就能依樣畫葫蘆,製作出一模一樣的東西出來;曾有客戶要求訂作特製搖籃,江阿本也靠著自己摸索,結合木工技術,做出具有搖晃安撫功能的嬰兒竹編搖籃,讓客戶滿意極了。
面對傳統技藝的失傳,江阿本雖然覺得有點可惜,但他認為這是時代演進的必經過程,總有失去,但也有獲得,只要過程能被記住,那就足夠了。樂天知命,是老人家的性情,但江阿本的願望確實有被「記住」,因為至今還有不少客人打電話向他訂購,即使價格高出大陸製品4∼5倍之多,客人還是樂於買單。江阿本說:「有人喜歡我的東西,就是最好的報酬了!」
名詞解釋
註1:火沖 燒炭取暖的竹爐。
註2:插箕 插秧用的農具。
註3:龜甲笠 由兩層竹編夾竹葉製成狀如龜甲的防雨用具,讓農夫在雨天工作時不被淋溼。 |