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康百視雜誌,2003年2月.

台中封面：

西洋情人節：全球各地變化不同的慶祝方式

化慧心 著　簡榮賢 譯

　　在1500年前，自從教皇吉拉西爾斯宣佈二月十四日為情人節後，世界各個不同國家的人們在不同的時代裏，就一直持續以多樣化的方式來過情人節。

　　幾百年前，在法國及英國這兩個國家，當時人們普遍地相信二月十四日正是鳥類求偶季節開始之日。也因為如此，所以使得人們相信西洋情人節是個羅曼蒂克的日子這種說法變得合理化。

　　在當今的日本，以及南韓的一小部份城市，在情人節當天女孩子會送巧克力給她們心儀的男生來表示她們的愛意。有證據顯示，這種習俗源自於二次世界大戰前有一家販售巧克力的公司所發明的；但這個傳統並沒有真正持續流行著，一直到1960年代才逐漸盛行，或許正因為日本女性不習慣藉由主動開口去向男性示愛才會用這種方式去表達。那些收到巧克力而感到高興的男生們，按照習俗就必須心懷感激地去請對方去吃一頓高級的晚餐，或是回送一個昂貴的禮物，通常時間在隔了一個月之後的三月十四日。

　　德國的情人節主要特色則是送卡片，而在英國則是流行送不具名的卡片，有時候是由一些神秘的愛慕者所寄送的，但偶爾會有些愛開玩笑的人為了要捉弄一些已婚男人或女人所送的匿名卡片。

　　據在台南開義大利牛仔餐廳&酒館的安德莉亞•瑞卓拉說，在義大利的情人節，最重要的習俗則是送巧克力及花束給女朋友。瑞卓拉又說，在情人節送三朵紅玫瑰花是很平常的事，如瑞卓拉的另一個朋友安迪所說，“我不知道這習俗的由來，但是這個習俗已經延續至少有一百年之久了。”

　　根據在高雄河堤路上的一家西班牙餐廳「梅然西班牙」裏頭的愛莉娜小姐所說，在西班牙的情人節慶祝方式跟台灣沒什麼太大的不同。然而，有個較明顯的差異是在西班牙的已婚夫妻，他們在情人節時會有人幫他們照顧小孩，所以他們也可以出外享受兩人獨處的歡樂時光，不像台灣的已婚有小孩的夫妻一樣在情人節還要在家帶小孩。

　　在台南經營安弟派對角落餐廳的澳洲人安弟•卡克斯說，在他所生長的地方，不像一些年輕人都只去一些低消費的地方慶祝情人節，那些年紀較長的夫婦會傾向在情人節時用較高級的消費來表彰他們的愛情。中年人比較會喜歡用送金飾或鑽石來表達他們對另外一半的愛意，所以在情人節時珠寶店的生意特別的好。卡克斯說澳洲跟台灣在情人節時最大的不同在於，在澳洲的花商不敢在情人節的時候任何哄抬花價，因為如果他們這麼做的話，“卡克斯特別的強調”，他們會因為違反規則而被取消營業許可。

　　在回教主導一切的土耳其，慶祝情人節還是算蠻流行的一項活動。根據一位過去曾經在土耳其居住十幾年，去年才剛回來台灣這片土地的台灣人郭怡宜小姐說，在土耳其一些受西方文化影響較深的大城市裏頭，在情人節時享受羅曼蒂克的晚餐，致贈心愛的人花朵及禮物，都是很普遍的事。有許多人會帶著簡單的行李到地中海去享受三天兩夜的休閒度假之旅，郭小姐現在經營一家土耳其餐廳，是台南市僅有的一家土耳其餐廳，不過郭小姐補充一句說，東南亞國家很少人知道，也沒人關心西洋情人節這節日。

　　據台中Fatty's　義大利餐廳及Smooth Bar & Grill的荷蘭籍老闆Hendrik Frijling表示，荷蘭人從大約15年前才開始在慶祝情人節，而時至今日情人節已經是個重要的節日，在一般人對荷蘭的印象中當然免不了也是要送花，但他們是送玫瑰而不是鬱金香喔，鬱金香可是會給人錯誤的暗示的。就像在台灣一樣，每到這個日子，花價總是會因為大量的需求而攀高。

　　據瑪禮遜美國學校高中部圖書館長南非籍的Gabi Lautenbach表示，情人節在南非也是最近才在情侶間盛行，但她特別說明，”南非並不像美國那樣的熱衷，一般只有男女朋友之間才會送卡片，對於普通的朋友或是老師則不會，送張卡片及一份禮物再加上一個特別的約會常是一般人用來表達愛意的方式”。

如何過個快樂的情人節

　　在情人節時您可以很快樂也可以很悲傷，如果諸事不順，那麼情人節有可能是你們的分手紀念日。但是如果經營的好的話，也很有可能在情人節這天敲響結婚的鐘聲。

　　雖然並不是一定需要，但是送禮物絕對是有利無弊的。微波爐或許是很實用的禮物，但是送這東西實在是很不浪漫的一個行為。送珠寶是絕對管用的一個好點子，可是賭注又似乎太大，那些喜歡送女朋友情趣禮物的男生們，應該要看看有關於一個匿名的美國女子在網路討論區所寫的一段話後再考慮，“一個會花錢買那些近乎淫猥的女用貼身內衣褲給女朋友的男人，基本上來說，那應該是送給他自己的一份禮物，如果你了解我的意思的話。”

　　如果在情人節快來臨的時候你發現手頭上沒什麼錢的話，可以考慮用你的巧手做一些比較特別的藝術品，相信這禮物更值得被喜歡。要不然的話，你也可以請你的死黨們幫你，打個電話去你愛人的語音信箱留言，“嗨！阿貓/阿狗，我打電話給你只是要告訴你，你的男朋友/女朋友很愛你，並祝你們情人節快樂。”

　　如果你要在情人節外出用餐，記得一定要先訂位哦！要不然在情人節那天當你們的女朋友們興致沖沖的盛裝打扮，準備去高級餐廳用餐之際，卻發現所有的高級餐廳都沒位子，只能在快餐店吃不入流的情人節大餐，盛裝的打扮卻又顯得與店內客人格格不入時的那種羞愧感，絕對會讓你死得很難看，呵！

　　假如你居住的城市不大的話，你可能很容易就會跟前任愛人不期而遇，如果你從去年情人節後就換了男朋友或女朋友的話，那麼約現任的男女朋友在某個較以往不同且特殊的地方見面，這應該是個很棒的另類慶祝方式。高雄跟台南車程很近，不用一個小時，帶著你約會對象以及最新一期的FYI雜誌，跳上火車，在另一個城市享受一個不尋常的情人節吧！