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台中市近年來成長中的國際化現象已經由外國人經營或擁有的餐廳擴展到酒吧和咖啡館。以台中酒吧和咖啡館的數目和人氣為前提，越來越多的外國人決定投身此行，一試手氣的現象一點也不使人意外。
如同上個月報導過的餐廳一樣，這正在進行中的試驗給了當地贊助者正面的回應，比方說：現在許多外國人經營的現場音樂表演團體，有了更多出路，他們也固定的以派對、競賽、社交聚會的方式為夜生活注入新的創意。
看看以下對於在這類場所的幕後工作者的介紹， 來自世界個的朋友們正在歡呼著，從紐澤西道開普敦，他們為了各種理由來到這個城市，投身於酒吧和咖啡廳的經營。
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