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康百視雜誌, 2006年12月.

台中亞緻大飯店

英才路532號; (04) 2303-1234; fax (04) 3702-6666
www.hotelone.com.tw

台中最新的高級飯店座落於市區最高的摩天大樓,是棟44層樓高的帆型大樓,由美國知名的建築事務所Kohn Pedersen Fox Associates (KPF科恩•佩德森•福克斯聯合公司)所設計。共202間房的飯店,由亞都麗緻飯店投資及經營,進駐第24到44層樓,有獨立的入口樓層及迎賓大廳。不過客人將可享受快速隱密的住宿登記及退房服務(房價由8500元的標準客房至75000元的豪華套房)。由於大樓的造型,使得每間房間,包含半窗式的浴室及浴缸,都可欣賞壯觀的都市景色;根據人力資源副總所說的:「讓每位客人都能藉著台中市的景色徹底放鬆—光溜溜的!」其他標準房舒適的提供一個「工作站」,包含37吋平面電視、Sony DVD放映機、立體環繞音響設備及世界通用的變壓器及插座。客人可將電腦與電視連線來看電影或玩電玩遊戲。位於最高處的餐廳,正式名稱為「頂樓餐廳」,一側為加拿大人Paul Image掌廚的法式料理,另一側為日本料理餐廳,共同比鄰著一個長長的吧台。位於28樓的 IN 餐廳,是由印度主廚Joseph Vaz所設,可個別點餐或選擇印度、泰式、越南及中國料理套餐。提供有自助式早餐給住宿房客及英式下午茶,29樓的Lounge One則提供飲料及有DJ現場播放音樂。

--何道明/報導, 黃佳珊/譯

 

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