海複合式餐廳

--- 比德威廉/報導 劉香吟/譯

屏東縣恆春鎮墾丁路111號; (08) 886-2600
營業時間：每天 11 am-11 pm (冬); 12 pm (夏)
http://www.oceanblue.com.tw

許多食物攤販、商店、旅館、餐廳和旺季人潮，幾乎擠滿墾丁大街。多半時候，在身處眾多選擇的情形下，"到你知道的店家"是最佳的方法。特別是這間海複合式餐廳，以迅速、友善服務、價格合理的美食和輕鬆氣氛建立起良好名聲，如今，他們仍繼續以高水準品質來滿足各個新、舊顧客。

室內寬敞又舒適，沖浪主題的壁飾更添生氣勃勃。常駐DJ播放的音樂大概會是你熟悉甚至隨之起舞的節奏，也讓你用餐交談時不受街上噪音干擾。其它重點特色在於，廚房和服務生隨時都可輕鬆迎接龐大的客群，竭力讓每個人都滿意。

海複合式餐廳的菜單劃分成四類：亞洲、台灣、西式和吧台。在亞洲餐點之中，本篇文章記者自信地推薦泰國炒麵(可選豬肉、牛肉、雞肉或海鮮，180元)和青木瓜蘋果沙拉(200元)。台灣菜包括宮保雞丁(200元)和桂竹肉絲(180元)。西式料理保證讓你食指大動的選擇則有薄片牛肉三明治(180元)或西班牙海鮮炒飯(150元)。宵夜供應時間從10pm直到打烊，你可嚐到包括咖哩餃(200元)和泰式特製炸雞(180元)等好料。

酒保的調酒(160元起)功夫相當了得，DITA櫻桃是絕不能錯過的精品。各式啤酒(120元起)和桑格里酒(300元)也令酒客感受解渴的暢快。如果你不想接觸任何酒精，試試他們的新鮮果汁或無酒精的雞尾飲料。招牌咖啡巧克力冰沙(200元)是不得不提及的特別飲品，這可說是甜點愛好者的福音！