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SOUTH Magazine ,
2005年 4月
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南瓜歐風美食
台南市府前路257號
(06) 213-5855
營業時間: 11 am-2:30 pm (如顧客需要將延長營業時間至下午三點)
5 pm-10 pm/假日請預先訂位
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從南瓜歐風美食這家餐廳取的名字，就可知道南瓜在這裡一定扮演著重要的角色。喜歡南瓜的店主郭先生，不僅把南瓜用在他的菜單，還用來裝飾這家很別緻的餐廳。餐廳四周展示著店主精心挑選的南瓜飾品從真的南瓜、玩偶南瓜到十字繡南瓜都有。餐廳供應各式各樣的咖哩美食，有咖哩飯、咖哩麵、焗烤販
、義大利麵和火鍋，你可以任選肉類、海鮮、蔬菜，當然少不了南瓜。店主郭先生兼主廚是個美食家，特別偏好咖哩，他花了很多時間，從二十幾種咖哩調配出獨家的配方，他燒菜的特色是決不使用鹽和糖，完全原味。其中的招牌菜咖哩火鍋的高湯更需要經過四天的熬煮，餐桌上你可以看到說明烹調過程的卡通漫畫。點菜時除了可以選單點、定食或外賣，還要選辛辣的等級(1~5)。單點附湯和茶(大約200元)，定食附沙拉、飲料、和點心(大約300元)，外賣有多樣選擇價錢更便宜。喜愛甜點的顧客，餐廳也供應乳酪蛋糕、
巧克力蛋糕之類的甜點。
Kimmy Su & John Matthews/報導
Kimmy Su & Cheryl Chiu/譯
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