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氣派地盡情吃喝:
豐盛的自助餐
---黃華 & 曲明宏/報導 劉香吟/譯
高雄
華王大飯店
高雄市鹽埕區五福四路42號
(07) 551-8211; 傳真: (07) 521-0403
酌收10%服務費
http://www.hotelkingdom.com.tw
這裡是高雄市其中一間不需花大錢就可享受到優質自助餐的飯店，然而這裡的格局佈置卻也令人印象深刻。用餐價格為週一至週五每人399元，週末是每人499元。餐檯上擺滿各式美食，光是開胃菜區就有蔬菜捲餅、沙拉、湯、扇貝和可口的海鮮奶蛋烘餅。另一張長檯可見幾位廚師掌舵，各自負責供應烤鴨、日式烤雞、炸蝦、鮮美的牛肉切片和幾種法國麵包。用餐區對面是飲料區，有新鮮果汁、咖啡和茶，旁邊還有點心區，提供切片水果和多種口味的冰淇淋。直到12月20日為止，四人同行一人免費。
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(高雄金典酒店)
高雄市自強三路1號37~85樓 (新光路口)
(07) 566-8000; 傳真: (07) 566-8080
營業時間：每天 6 pm-9 pm (晚餐)
酌收10%服務費
http://www.thesplendor-khh.com.tw
這家位於39樓高處的自助餐廳(每人750元)，完全讓你輕鬆自在地享受這場無比奢華的饗宴。各式各樣蒸、煮、炒、炸的中式、西式和日式等各國料理，隨時遞補更新，讓你取之不盡。除了有火鍋自助區，甚至有果汁、咖啡、茶、汽水和啤酒(有黑麥或金麥等選擇)。點心區並且供應令人目不暇及的多款精美酥皮點心(季節性)、水果巧克力和冰淇淋。同時還有寬大的水果區，多種當地水果或是切片或是切塊，方便讓你享用。號稱全國規模最大的
麗廳，擁有三百坪空間，坐在裡頭用餐真是舒適不過了！ |
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海港餐廳
(漢來大飯店)
高雄市前金區成功一路266-1號43樓
(07) 213-5762
營業時間：每天 5:30 pm-9:30 pm (晚餐)
酌收10%服務費
最近才全面裝修和整新完成，美食和美景的雙重條件，是你非來不可的原因。雖然空間不若上述提及的飯店一般寬廣，然而食材料理的質與量卻不容小覷，各式各樣的餐點像是烤牛肉切片、烤鴨和多道亞洲佳餚，包準你食指大動。用餐區相當豪華和典雅，也會預留座位以備突如其來的用餐團體。這裡可一次容納300人，所以他們很歡迎客人預約作為喜慶宴客或派對之場所。晚間自助餐每晚從5:30-9:30
pm，價格是每人750元。從現在起，於7:30pm以後入內用餐可享八折優惠。 |
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台南
吃遍天下餐廳
台南市中華東路三段336巷1號 (台糖長榮酒店2樓); (06) 289-9988
ext. 2871
營業時間：6:30 am-10 am; 11:30 am-2 pm; 5:30 pm-9:30 pm
可接受刷卡；酌收10%服務費
http://www.evergreen-hotels.com/TaiSugar/Web/index.php?L=E
受到許多當地家庭愛戴，並且也是不少公司員工聚餐首選之所，吃遍天下餐廳，名如其實地提供各大洲經典菜餚。自從去年九月FYI
South雜誌首次報導之後，這家獲眾人肯定、擁有225個座位並且供應一貫性和大眾化的自助餐點，如今有了小小改變。海鮮、素食和酥皮點心的選擇特別多元。同時，優等的沙拉吧保證讓你兼顧味蕾及健康。在這個時髦又寬敞的空間用餐是種享受，而且料理內容大約每三個星期會更換一次，因此，即使是常客也不會感到吃得膩煩。最近他們推出特別活動--
日式創意和風盛宴，要讓顧客好好品嚐日本美食精粹。早餐380元，午餐平日550元/週末假日650，晚餐650元(以上為成人消費價格)。 |
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共同市場歐亞自助餐
台南市西門路一段660號 (大億麗緻酒店B1)
營業時間：6:30 am-10 am; 12 midday-2 pm; 6 pm-9 pm (週五直到
9:30 pm)
可接受刷卡；酌收10%服務費
這家自助餐廳位於五星級的大億麗緻酒店內，提供100道以上餐點，其中尤以日本料理最為受歡迎。海鮮區相當特別--你不僅可以選擇如何調製(烤、蒸或煮湯)，還可以親自從眼前的冷藏處挑選喜歡的漁獲。菜色內容經常更新，例如最近就增加了加拿大美食主題，提供兔子、青蛙和鱈魚等特色菜。湯品甚至可見以有益健康的中國藥草和人參為食材。如果你不在意糖份和卡路里，請別客氣的往點心區走吧！除了一般會有的蛋糕和水果之外，還有熱巧克力醬讓你淋上滿碗的水果、糖果或點心。冰箱裡，取替了哈根達斯冰淇淋的是來自俄國的優質冰淇淋品牌，多種香甜沁涼的滋味真會讓你驚喜連連。其它還有港式點心、越南菜和各式亞洲佳餚，絕對讓你吃撐肚皮。共同市場歐亞自助餐的早餐是480元、平日午餐580元、晚餐和週末時段是680元。凡消費滿500元，可享免費停車一小時優惠。 |
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