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SOUTH Magazine ,
2005年02月
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台南蔡
台南縣永康市中華路400號；(06) 232-8455
營業時間: Open 24 hours
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台南蔡24小時專賣簡單廉價的台式美食，可單點或嚐嚐超值套餐(價格由59元至139元，不時有優待價)
例如魚丸湯、肉燥飯和青菜類24小時供應。這裡的菜色跟市內一般的餐館沒有兩樣， 但很少餐館在衛生和效率上比的上台南蔡，或在零晨4:15還在營業。這家新分店靠近中華路家樂福，
店面的大窗戶和店內的光亮讓人容易找的到。 台南蔡於台南市西門路四段236號和高雄市三民區建工路796號都有分店。 --曲明宏/報導,
史汀真悟/譯
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