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TAIWAN FUN 雜誌
, 2004年09月.


本月雞尾酒精選

火焰特製雞尾酒

台北市信義路4段415號1F
(02) 8780-0894 Fax: 02-8780-1001
時間: 11 am-2 am Daily
www.tavern.com.tw
可刷卡

 

 

酒吧名稱:Tavern
招牌雞尾酒: Flaming Lamborghini

一級方程式賽車與Tavern的結合就樣Grand Prix於摩納哥一樣,那麼Tavern本月推出與火焰結合的特製雞尾酒( Flaming Lamborghini )就一點也不令人驚訝。
將Flaming Lamborghini盛於大馬丁尼杯(或正式雞尾酒杯)於火焰仍燃燒時利用吸管用力吸飲,而非馬丁尼之輕啜飲用。此飲料特別為無所懼怕之雙唇所調製,膽小者請勿試喝。其味類似火炭與Italian Gelato冰淇淋之混和味,每杯訂價NT$580,其效用如長島冰茶,能在最短的時間內碰觸到個人的底線。

材料:
* 愛爾蘭奶油酒- 1
shot
* 加利安洛茴香甜酒 -
2 shots
* 藍橙皮酒 - 1 shot
* 杉布卡香甜酒 - 1
shot
* Barcardi 151 - 1/2
shot
* 2個 shot 杯子
* 白蘭地狹口杯
* 雞尾酒杯1 只
* 吸管1支
* 打火機

調製過程:
將愛爾蘭奶油酒和藍橙皮酒分別倒於兩個shot杯中,再將杉布卡香甜酒與Bacardi shot混合於白蘭地狹口杯,再倒入加利安洛茴香甜酒於雞尾酒杯內,接下來將爾蘭奶油酒與藍橙皮酒倒入加利安洛茴香甜酒內, 再將狹口杯內混合過的酒倒於最上層。
最後,用打火機點燃最上層的酒精,待火焰減弱後再放入吸管一股作氣喝光它。

想測試一下您的膽量與酒量麼?請到Tavern來,美麗的調酒師Teresa Lu會為您調製本月特製調酒和各式您喜愛之調酒。