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TAIWAN FUN 雜誌 > 2008年8月

好樣棒棒

A.

好樣棒棒

B.

好樣棒棒

敦化南路一段161巷13號; (02) 2711-4505
營業時間:12-9 pm, 週六、日 11 am-9 pm
可刷卡,收一成服務費
MRT: 近捷運忠孝敦化站1號出口

想像法國凡爾賽瑪莉皇后用甜點來寵愛自己嗎?就在東區的一條閒逸巷弄裡,棒棒是Grace好樣家族最甜美的美眉新成員,滿屋的粉嫩色彩、繽紛花草加上廚櫃裡可愛討喜的甜點,女孩們只怕得費勁克制自己快爆出來的幸福感吧! --吳若瑟/文, 李明娟/譯

A. 杯子蛋糕在美國大約如我們的雞蛋糕或車輪餅般,有的美國媽媽會自己烘焙給小朋友吃,台北的杯子蛋糕專賣店並不多見,好樣團隊以手工製作細緻、創意的小點見長,棒棒雖然主打杯子蛋糕,Grace以自己的經驗改良,讓棒棒的杯子蛋糕(100元)從看到的、吃到的都有別於傳統美式外表樸實、內在過甜、口感太乾的印象。過生日或情人節不妨來此挑幾個這樣夢幻、甜蜜的蛋糕,甚至搭配棒棒現組的花卉、花器,算是玩點新趣味吧!

B. 即便是餐點,好樣棒棒還是有本事將它弄得令人心花怒放,四套棒棒餐(580元)中四棒具有夏日清香的氣息,主菜是法式可麗餅包裹香料雜蕈佐白酒奶油蘑菇醬,口感奇妙;三棒的清燉牛高湯天使細麵與西班牙肉丸在甘甜的滋味後面,竟然有出乎意料的繁複手續,可別一口氣牛飲而下,糟蹋了主廚的手藝呢!

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