Taiwan Fun
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 >北部台灣 > 台北市 > 餐廳 >


TAIWAN FUN MAGAZINE
, 2005年7月.

 

Fi Fi 茶酒沙龍

 

仁愛路四段15號2~3F
常玉廳(02) 2721-1970, 3F W Bar (02) 2779-0528
營業時間: 2F常玉廳:每天 12 pm- 12 am
週日至週四 7 pm-2 am,週五、六 7 pm-3 am

投我一票和發表評論 | 查看票選結果和評論

曾莉玲/報導 史汀真悟/譯

面對仁愛路上的林蔭大道,享受一種奇趣的用餐氣氛,不妨試試這間由國內服裝設師溫慶珠(Isabella Wen)所成立的新餐廳- Fi Fi茶酒沙龍。 “ Fi Fi” 其實就是溫慶珠的小名;取名茶酒,顧名思義,是想將充滿中國東方溫潤悠久的飲茶習慣,藉由時髦新式的用餐品味,帶入現代人的生活當中。 因而這間Fi Fi茶酒沙龍,由內而外,均處處可見溫慶珠獨特的餐廳經營理念。

Fi Fi茶酒沙龍在空間格局上,採取2層樓分別經營不同屬性的規劃設計。2F名為常玉廳, 提供以川滬私家料理為主的中式餐廳;一上 3F 則變成一間Mix東西方新舊時代風格的”W Lounge Bar”。 2F常玉廳推出的菜色, 其實就像是其家族的私房菜,很多菜色都是溫慶珠從小吃到大的獨門料理。 由於溫慶珠祖籍是四川, 母親曾長年住在上海, 從小就是吃家中廚子”老尚”的美食料理長大,因此推出私房川滬菜,對她而言是把舊的記憶變成一種新的經驗。而菜單上特別用”Fi Fi”來取名的菜色,則是溫慶珠本人格外喜愛,想特別推薦給客人的招牌菜。

走進Fi Fi 2樓就能感受到帶有上海租界時期的中國情調, 加入溫慶珠在服裝設計中常見的巴洛克裝飾風格,有種華麗混合的衝突美學及若隱若現間呈現復古風情。而樓上的Lounge Bar,則蒐集來大量的古董沙發與家俱, 經過重新整修配置之後,變成空間中的重點裝飾。 尤其推開落地窗, 走到三樓才有的露天陽台, 俯瞰仁愛路上熙攘的車潮, 與一片青綠的行道樹, Fi Fi茶酒沙龍特別適合在夜晚來,感受溫慶珠的美食與享樂哲學。

  投稿佈告欄
© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2014 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization