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餐廳RESTAURANT 集錦roundup

Taiwan Fun 雜誌, 2004月份

蘭卡咖哩

士林區忠義街48號
(近陽明醫院)
(02) 2832-0153
營業時間:
午餐 11 am-2 pm,晚餐 5pm-9pm
(週一中午休)

 
  「蘭卡咖哩」的老闆是來自斯里蘭卡的華僑,說得一口流利的英語,所用的香料都是直接從斯里蘭卡進口。這裡的咖哩更加了椰汁,所以吃起來更為順口。入口處的玻璃廚櫃中放置了印度教神話面具,及同樣來自斯里蘭卡的手工藝品,牆上掛著斯里蘭卡地圖,幾面彩繪鑲嵌玻璃窗,讓整個簡單的用餐環境顯得精緻而高雅。或許上菜速度因人多而慢了點,但美食值得等待。我和朋友總共吃了南瓜咖哩(110元)、炒過的咖哩粉以去腥而口味較重的羊肉咖哩(130元)、什錦菜咖哩(110元)、和雞肉咖哩(130元)、以及加了珍貴番紅花的黃飯(35元);由於沒有特別吩咐,老闆為我們做了小辣的程度,恰到好處(也可以特別要不辣或大辣)。--林鴻麟 著

 

 

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