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TAIWAN FUN MAGAZINE, 2003年6月.
VOL. 3 ISSUE 6
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永豐饌
敦化南路1段225號B1
(02) 2751-2277
營業時間:11:30 am-2:30 pm,6-9:30 pm
可刷卡;加收一成服務費 |
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佔地200坪,幽靜、甚至帶有一絲禪意風格的永豐饌,是台中知名的饌豐餐飲系列移師北上的時尚海鮮餐廳。
標榜原味烹調、少油、少調味,是永豐饌最感自豪的特點,亦希望能夠帶動國人「健康餐飲」的時尚飲食概念,特地從遠東、喜來登聘請名廚設計菜色,綜合日式、法式、中式、廣式,包括各種海鮮、魚翅、龍蝦、鮑魚、牛排、生魚片、熱炒等,多以烤、燻、水煮方式調理,營養不流失。除午、晚套餐
(680~1880元),鮪魚水果拼、香煎子羊排、蠔汁原只鮑、韭菜鮮蝦餅等,都是店長熱心推薦的必嚐單品。
而毫不吝惜空間的化妝室,貼心、大手筆程度直追五星級飯店水準,整體呈現出「私人俱樂部」的神秘情調。--吳若瑟
著 |