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康百視雜誌 > 2012年3月
 

Paul

A.

Paul

B.

Paul

西屯區台中港路二段111號1樓/2樓 (新光三越百貨)
(04) 2255-6270
營業時間:早午餐 10:30 am-5 pm (例假日供應)
法國媽媽家常料理 11 am-9 pm (平日), 10:30 am-9 pm (例假日), 下午茶 2-6 pm
1樓有外帶區.
English/中文 菜單
可刷卡、收一成服務費

來自法國品牌,糕點以半成品方式在當地製作,每種麵包都含2種以上麥粉,無人工奶油,過程精細講究,以確保全世界不論在哪裡吃到的品質都一樣。門市充滿法國風,使用的食材均有嚴格履歷,如精選天然奶油、雞蛋、起士等。早、午餐、下午茶、晚餐,品嘗最頂級的輕熟食就在PAUL。 --黎小安/文, 卜安婕/譯

A. 凡爾賽宮廷饗宴 (760元) 有巧克力、葡萄蝸牛捲,馬卡紅,干貝那小點,兩份甜點,如草莓千層派,酥脆的麵皮,卡士達醬和鮮草莓,三味合一的層次融化於口中,滋味無窮。

B. 巴黎人早餐 (285元) 全麥麵包配優格、果醬,屬經典早餐。

PaulC. 從前方結帳櫃台到裡面的用餐區域,Paul的每個角落都充滿了巴黎麵包店和小餐館的風格。

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