方愫馨 草屯手工麻糬
曾則銘/文 鄭家琪/譯
南投縣草屯鎮中山街193號
(049) 239-1703
營業時間：5:30 am-7:30 pm
(全年無休)
不可刷卡
「方愫馨」源起於早期以草鞋聞名的鄉鎮，創辦的老先生每天早上都騎著腳踏車載著麻糬，穿梭於大街小巷叫賣，是草屯鎮居民每天聽得到耳熟能詳的聲音。現在由第二代陳東聖夫妻接棒，不僅傳承老先生純手工製作麻糬的功力，更要將麻糬的古早味與人情味，呈現給台灣人知道。
手工製作，麻糬皮薄、Q軟、餡料入口即化，成為來草屯必買的名產之一。有10幾種口味的麻糬，如招牌麻糬包入紅豆再加花生和芝麻粉混合最後外層再滾上花生粉，使其三種口味融合在一起。吃起來較有層次感，入口即化，有濃濃的花生香，軟軟QQ的麻糬，糯米香和純厚芝麻香，最後濃郁的紅豆香，在嘴巴迴盪著。還有XO辣味干貝麻糬，淡淡的鹹，微微的辣.....就是那麼恰到好處！ 一盒價格平均約100元以下，可宅配。 |
2014年3月
