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康百視, 2006年1月

AMUSE FASHION RESTAURANT 明義街71號; (04) 2326-9799 營業時間：7 pm-4 am (週末延長) 入場附加費200 元

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--何道明/報導, 周乃先/譯

這家看起來頗高檔的店氣氛佳、有現場音樂、不錯的酒吧以及餐點，鎖定的客層是二十五歲以上的上流社會人士。透過人氣旺旺的橢圓形大吧台、各式各樣的鏡子、裝框的黑白照片、棕色皮椅以及紅色的天鵝絨沙發，裝點出時髦但不誇張、活潑卻不喧鬧的氣氛。這裡有兩間私人包廂(最低消費3000元起)，以及一間可容納八到十人的貴賓室。星期四到星期六晚上十點以後，歡迎加入小舞池享受迪斯可時間。晚上9:45到 10:30 Amuse自家樂團會演奏正統爵士樂，星期一和星期二的晚上還有其他樂團像The Earth現場演出。另外也例行排有熱舞女郎的表演。酒類有約二十種威土忌、白蘭地、葡萄酒、香檳、甜酒以及雞尾酒 (250-300元)。啤酒從150元的台啤到250元的一公升裝美樂都有。中西餐點兼具，有通心粉(180-200元)、炒飯(100-120元)、沙拉、墨西哥餅、炸雞柳等，以及主菜(180-350元)如德國豬腳或Turkish Grill。Amuse的位置從青蛙一店轉個彎就到了。