石東文/著
張紫儀/譯
三層樓的建築位在精明街和精誠路轉角，圓滾滾是前往"小歐洲"的一個明顯地標。這裡帶給您歡樂的氣氛和活力並起供應美味的西方佳餚，就和之前開的The
Riverside一樣，在時間的孕育下出了不少高竿的調酒大師，廣受注目和喜愛。本月為您介紹一流的酒保－Anita邱，將為您示範圓滾滾廣受歡迎的調酒－Angel's
Desire。這飲料本身有點偏酸，但是加入奶油攪拌後增加了甜味。總之，這種味道令人想起了檸檬糖或者檸檬蛋糕的口味，甚至嚐不出琴酒的呈現。
調酒原料：
* 1/2盎司 白可可酒
* 1/2盎司 紫羅蘭香甜酒
* 1/2盎司 琴酒
* 1 盎司 橘子汁
* 1/2盎司 蔓越苺汁
* 1/2盎司 檸檬汁
方法：
混合所有的原料然後搖動。在上面攪拌些奶油。
|
