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康百視雜誌 > 2011年9月

Bug & Bee泰式創意料理

A.

Bug & Bee泰式創意料理

B.

Bug & Bee泰式創意料理

西屯區向上北路100號; (04) 2302-7575
營業時間:11 am-11 pm,
用餐時間:11:30 am-9:45 pm
可刷卡、收一成服務費

將泰國口味結合中式的調理及西式擺盤,創意百分百,用品牌美食擄獲食客們的味蕾。沙拉前菜、泰式米飯、可麗餅、冰沙飲料及甜點,價格90-420元,另外還有為素食朋友們貼心地準備了創意蔬食(180元)。 --陳弘美/文, 卜安婕/譯

A. 泰式酸辣鮮蝦海底椰沙律(280元)--將泰式料理對辣味的考究表現得淋漓盡致,特調的魚露醬在口中蹦跳出不同層次的辣味,將蝦子的鮮味提升,肉質嚐起來更鮮嫩,加入泰國進口的滑脆椰肉讓口感豐富。

B. 咖哩螃蟹可麗餅(250元)--用法式可麗餅包覆特製的咖哩及美味蟹腿肉,咖哩微甜微辣的香氣及香料配菜的搭配讓蟹腿肉爽口鮮甜。菠菜可麗千層麵佐蕃茄醬汁(280元) 以可麗餅、蕃茄醬、菠菜糊一層層疊上,為了讓餅中的蕃茄醬及菠菜與可麗餅完全結合,煞費苦心一層層地製作程序,不但有創意更有品牌精神。

Bug & Bee泰式創意料理 C. 饒富趣味的外觀象徵著小蟲及蜜蜂的家,從餐點到裝潢整棟窗明几淨、時尚新潮。

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