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康百視雜誌 > 2008年9月

屋馬燒肉町

A.

屋馬燒肉町

B.

屋馬燒肉町

文心路一段437號; (04) 2258-3308
營業時間:11 am-1 am
全年無休
收一成服務費、可刷卡

屋馬燒肉町,取日語諧音「Umai」(美味之意),自豪要你吃過就會讚嘆這裡的美味。經營風格類半日式居酒屋,專門提供單點燒烤肉類、海鮮和調酒等,不同於一般烤肉屋,價位中等,肉質極優,讓喜歡吃肉的你吃到過癮,並且現點現做。推出八五折商業午餐,晚餐九折。每三個月隨季節變化菜色,冬天推出火鍋。美麗闆娘掛保證:「愛吃燒肉的人,來屋馬就對了。」 --楊曉悌/文, 李明娟/譯

A. 安格斯牛肉(280元),原汁鮮甜。上選菲力(220元)是純正菲力,口感極嫩。還有人氣豬赤肉(140元),金黃略焦時,沾上特製醬料,酥脆滑嫩。特製醬料的秘訣是機密,但推薦蔥鹽醬,特別開胃。

B. 蘿蔓生菜沙拉(90元)及和風沙拉(90元),清爽可口,點率很高。隨餐贈送當日鮮熬雞湯,加點蔥花更好喝。白飯是日本第一的越光米。調酒也是一絕。

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