大根
育才南路13號; (04) 2225-8539
營業時間: 11 am-11 pm
無刷卡
客人們圍坐在巷道內小小的關東煮台車四周,邊大快朵頤邊向老闆抱怨著生活種種,這樣宛如日劇場景般的下町親民風格,竟出現於台中巷道,只不過歐吉桑老闆換成年輕的個性帥哥。大根以日式關東煮(35元)為主軸,多變化的獨門醬料配方,搭配爽口不膩手工製關東煮物,讓才剛開店便創造出不少忠實學生女粉絲。除關東煮,各式飯類如和風丼、雞柳丼、海苔燒(80~120元)等,同樣人氣十足。老闆堅持「不斷創造自己利用價值」的理念,讓餐點繼而推陳出新,挑戰不同的可能性。與客人自然不造做的親切互動、自在舒適簡約用餐空間,讓您體驗物美價廉的東瀛浪漫。
--黃嘉佩/報導, 李明娟/譯 |