Taichung
Google
 
Web Taiwanfun
COMPASS: +886 (4) 2358-5466

 

-專欄
-餐廳
-夜生活
-茶與咖啡
-購物
-文化休閒
-房產資訊
-電影
-台灣旅遊
-台灣資訊
-音樂經
-幽默
-分類廣告
-交友配對
-語言交換
-關於我們
-訂閱雜誌

首頁 >中部台灣 > 餐廳 >

康百視, 2006年9月

 

台中最好吃的漢堡店

---David Flint & 何道明 & 傅馬修/報導 黃佳珊/譯

紅坊西餐廳

福順路352號
(04) 2462-3955
營業時間: 5 pm-2 am
(週日休)
可刷卡,不收服務費

 

紅坊西餐廳

位於台中福華大飯店附近的紅坊西餐廳,在菜單上只看的到三種漢堡,不過可別這樣被騙了。如果想炫耀紅坊西餐廳「重質不重量」的原則,帶著相機來拍張照吧!這裡的起司漢堡可是一流的,因著它嚴謹的態度—雙份1/4磅的全牛肉餡泥、兩份起司片,加上紅坊獨門的秘密醬汁,讓你絕對想分享給家人好友知道。另外加上蕃茄切片、清脆的萵苣、新鮮的芝麻粒即可選擇的蕃茄醬、芥末醬.....天啊!流口水哩!紅坊強調,來此用餐的客人可免費要求製作任何一種想吃的漢堡,他們會加入大量的牛肉、調味料及堆滿的笑容。黑板上的每日特餐念起來像是酒客的聖誕節願望清單:鄉村派(200元)、費城起司牛肉三明治(160元)、夏威夷火腿排(200元)、黑胡椒雞排飯(220元)、香酥雕魚排(180元)。雙層起司漢堡雖然定價為(220元),但是星期一晚上有特價,只要180元!

 

大業路25-9號(蘇活街)
停業 Closed

FuBar

 

自從FuBar從這個春天開業之後,口耳相傳的招牌可口大福Burger(200元),加拿大籍老闆Dwayne Worden說,七成來此用餐的客人多會點這道菜。Dwayne以150g的牛肉堡起家,他強調,完全由百分之百去骨的純牛肉製成。為確保牛肉的品質,他會親自前往市場採購牛肉。在製作過程中,他也會很仔細的將牛肉挑散,使肉片不致於過份緊密及乾澀,如此一來才有可口多汁的漢堡囉!使用上等的燻肉、蘑菇及起司,搭配可選擇的蕃茄醬、黃芥末醬、辣芥末醬、酸黃瓜醬、洋蔥、醃黃瓜、墨西哥辣椒、美乃茲及HP醬。許多內行人喜歡把所有的料都放進漢堡裡﹔老闆還說:「我的漢堡好吃在於它不是最完美的,看起來像是你可以自己在家完成的漢堡。」 除了漢堡之外,這間受歡迎的運動酒吧也提供雞肉三明治(180元)、培根生菜蕃茄三明治(160元)、熱狗(140元),相當辣的加式辣醬(160元),及加拿大人喜愛的Poutine肉汁薯條(160元),由薯條及大塊的起司肉醬汁製成。瓶裝啤酒價位為120元~150元,還有其他飲料如180元的凱薩調酒。

 

7070

精明路11號
(04) 2329-3327
營業時間: 7 pm-about 4 am
www.7070.com.tw

7070

七零酒吧或7070(象徵七大洋與七大洲)擁有多樣化的菜單及融合異國文化的氛圍為傲。在有著各國口味的菜單中,他們的漢堡(250元)可是天下無敵的。厚而多汁的辣味牛肉堡,整整有我的拳頭大,醉漢大概難以好好握住著它並保持平衡吧?這道食物大概不適合酒後暈眩的食慾。事實上,我覺得這裡該設計一些活動,好讓我們能吃下這麼大的漢堡。最開始的兩分鐘,會先打量著這個漢堡到底有多大、該從哪裡咬下第一口;接著,慢慢的放下你的手,掌心向下,立起漢堡,依著嘴型大小一口一口得咬下漢堡。別一次吃太大口,免得你盤中的薯條大概會難以下嚥。最後,以兩手拿起漢堡,手指力道均分,一口氣毫不猶豫的咬下去。最後這個步驟可適用於7070的各樣餐點上,他們的餐可都是龐大又可口。他們的異國菜色提供有德國香腸及酸菜、英式炸魚排和薯條(250元),還有美味的香辣炸雞翅。他們的開胃菜(假如你真想在大漢堡之前來一份),也和主餐一樣頗吸引人。有泡菜、起士薯條、啤酒香辣雞等等很多。假使你還沒嚐過7070的餐點,可先從大漢堡開始,再移到吧台前囉!

看英文版

  投稿佈告欄 

© COMPASS GROUP/康百視雜誌社, 2000-2014 site by GCT Taiwan - Search Engine Optimization