康百視, 2005年06月

別館—兼六園   台中市公益路272號 (04) 2319-2228 免費專線: 0800-558-855 營業時間: 平日 11:30 am-10 pm, 假日 11 am-10 pm/下午茶2:30 am-4:30 pm 可刷卡/有停車場

以懷石料理為主題的兼六園，位於公益路和精誠路口。道地的日式懷石料理，特別為老饕們推出色、香、味俱全的小懷石料理。在適當季節中運用當季的食材做出充滿季節色彩的懷石料理以及創新多變化的特選壽司懷石料理，以高品質高享受來回饋大眾。一套豐富的懷石料理共分為好幾步驟；前菜(山藥掛鮪魚)、沙拉(進口生菜及貽貝)、醋物(新鮮海鮮配合蔬菜丁)、吸物(風味噌汁)、煮物(鴨肉治部煮)、蒸物(冷/熱茶碗蒸)、揚物(星鰻天婦羅)、燒物(鮪魚陶板燒)、食事(讚崎冷烏龍麵)、鍋物(健康泡菜鍋)、壽司(星鰻握壽司及炭燒鮪魚細菤)。為方便上班族，午餐推出的套餐價格約500~550元不等，晚餐套餐部分約1,100~1,280不等，也為喜愛品嚐日式小點心的饕客推出下午茶時間。

--汪仲傑/報導, 史汀真悟/譯