康百視, 2002年5月

小西貢越南小吃 精誠路307之8號 電話：(04) 2475-2813 營業時間：11am-3 pm; 5-9 pm

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唉！吃久了大魚大肉會膩，吃多了小吃會煩！那試試不同的越南小吃如何？以清淡口味為主的河粉（120元），由海鮮、雞骨、牛肉等，利用上等牛肉再大火過油以保有牛肉的原味，搭上米製香Q滑嫩的河粉，可真是炎炎夏日的開胃餐。越南春捲（80元），採進口春捲皮，再配生菜、九層塔，沾上特調醬汁，頗有西式風味。另有招牌金邊牛肉炒飯（150元），可是客人到此的必點商品喔！

由於曾為法國殖民地的歷史背景，因而越南生活中多少參雜了些法國的文化色彩，當然了，吃也不例外，尤其是接下來介紹的滴咖啡（80元），可就是最典型的代表了，在獨特的濾杯中加入煉乳，再將越南濃縮咖啡粉放入濾網中加水，讓它慢慢一滴一滴流入杯底和煉乳融合，約莫10分鐘，好了！你就有一杯香濃且風味獨特的滴咖啡了！別遲疑，快來試試這樣的新鮮感受吧！

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