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康百視, 2002年4月

fM
博館路185
(04) 2329-6400;
營業時間:餐廳 5:30-11 pm, 酒吧 5 pm-1 am
( 週四至週六營業至2 am ,週日營業至午夜12點)

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歡胡椒鹽餐廳的人歡迎來fM,座落在以前胡椒鹽餐廳同一個吸引人的地方,由台中酒吧餐廳經驗豐富的老手--, Mike Armstrong 及Fred Harold合夥〈這就是店名FM的由來〉,他們分別都是箇中好手,也逐漸讓這個地方成為晚餐及喝酒的絕佳去處。一樓有長型吧台以及寬大舒適的沙發,給人一種慵懶舒適的感覺,主要用餐區已經移到樓上〈特寫照片由偉瀚睿提供〉,提供美國西北方綜合口味的餐點,包括馬鈴薯鯛魚315元、豬排里脊265元、美國肋眼排490元,美味的開胃菜還包括燉蛤蠣165元,樓上樓下街可用餐,甜點包括將之香草Creem Brulee, Mike也將美國最熱門的調酒帶來台中,像是巧克里馬丁尼、Mojito〈180元〉、啤酒價格約150元…等。由台中港路走,健行路第一個紅綠燈左轉至博館路,繼續往下走約半條街就到了。

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