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康百視, 2001年10月. VOL. 8 ISSUE 10

阿二靚鍋餐廳

健行店:台中市健行路449號
東興店:台中市東興路三段59號
漢口店:台中市漢口路四段208號
電話:健行店04-22033997東興店04-23197388 漢口店04-22382311
營業時間:每週一~週日 11:00AM~02:00AM
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炎炎的酷暑往往讓人熱的恨不得餐餐吃冰配飲料,但是在北區卻有一家火鍋店選擇在這樣的季節裡開幕,逆向行銷的手法不禁讓人好奇想一探究竟。該店鄰近中國醫藥學院商圈,附近車水馬龍、人來人往,也因此造就店面百家爭鳴現象,一些連鎖店也相繼在此設立分店,原本在漢口路的阿二靚鍋繼東興店後也選擇在此拓展連鎖版圖,挾著前二家店的聲勢,阿二靚鍋逐漸在此小有名氣。
可別以為阿二靚鍋來自香港,一般人乍看之下總會將港味十足的店名誤以為是香港的褒湯,其實香港的褒湯又稱為靚湯,而阿二賣的則是靚鍋,也就是火鍋的意思,這可是道地的台式料理,店內除了可以自行涮煮火鍋外,您還可以選擇坐在吧台,由師傅為您將肉類先爆炒後再下湯去煮,薄薄的肉片摻雜著洋蔥的香味,更顯得滋味非凡,店內較著名的有無骨牛小排(380元)、麻辣火鍋(250元)、燒酒蝦(250元)、海陸火鍋(250元)等。

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