康百視, 2001年8月. VOL. 8 ISSUE 8

烘爐茶古餐廳 台中市中港路3段300 之2號（龍井鄉國際街87號） 04 - 23588595 （收信用卡，附有停車場） 週一∼週五 pm 5:00∼pm 12:00 週六∼週日 am 11:00∼pm 12:00

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這家依山坡而建的三層式餐廳，裝潢佈置得相當有本土味。老闆很有心的找來台灣早期的木頭電線桿，上面還漆有黑色塗料那種的，配上龍井鄉特有的紅土，不管是在色彩的調配或是室內外的擺設，到處都可看到熟悉複古的台灣味。在二樓的露台座位，可看到台中市的夜景，視野算是很寬闊。餐廳賣的是正宗的台式山海產，有轟炸雞（全隻500元）、青苔哇沙米（150元）、山葯蘆薈湯（230元），還有參加世界美食展得到金牌獎的奶油麥片蝦（380元）。也有特別為老饕烹調的清蒸海吳郭，但因貨源不是很穩定，所以是可遇不可求。現在為服務上班族的顧客，在近二百種的菜餚裡任選八樣一千元，不管是要吃得飽或吃得巧，這種方式和價格對顧客來說算是相當實惠了。

<露天餐廳>